朝はマックかメロンパン、昼はカレーかタイ料理、夜は赤ワインにイタリアン

既に黒うささんから報告食日記がアップされましたので、のぞえもアップさせて頂きます。

黒うささんからは、渡した名刺宛に、猫♪さんかららも、facebookのメッセージが、同時に届きました。

ゆうさんのところに、全国からわっさわっさ(猫♪さん談)誕生日カードが届いたら、きっと楽しいですよね、というサプライズが企画されちゃいました。



のぞえも、ひと肌脱ぎました〜。



地下鉄で日比谷に向かいます。

とあるビルの1階のバカラ売り場の奥に、銀座伊東屋の小さなショップがあり、カード類だけを売ってます。

永田町では、ついぞバースディカードを売ってるお店を見たことないもんで。

２、３枚買い込んで、B1に。



トルコ料理トプカプ 丸の内店

実は、ゆうさんと一緒にトプカプに行った事はほとんどありませんがね。

ふじこさんのバースディは2回とも行けませんでしたし、ふじこさんご夫婦の結婚記念日に一度お邪魔したぐらいですね。

まずはエフェスビールを頂きます。



バスマジェさん「それで、お話しって、震災関係ですか？」

「これから行きますよ〜」と事前に電話しておいたので、混みいった話と思われちゃいましたね

のぞえ「いえ、来週のゆうさんの誕生日に・・・」

バスマジェさん「ああ、それなら猫♪さんから頼まれたので、準備してますよ〜」

しまった。

おまけにふじこさんには誰もお声掛けしなかったようで．．．orz。

でも、せっかくなのでその日のお勧め前菜鶏レバーのスパイシーソテー\900を頂いておきます。



スパイシー、と言ってもトプカプさんの場合は優しい味付なんですよ。



お願いがダブってしまいましたが、いずれにせよ永田町ではバースデーカード売ってるお店なんか皆無ですので、当初の目的は達成しました。

バスマジェさんに、B2のタニタ食堂が連日凄いですよ〜と聞いたので、様子だけ見に行きました。



なるほど、マスコミの力は依然絶大ですな。



そして、新宿に向かいます。



台湾料理 味王 小酒舘

2年前に、ゆうさんとすずちゃん達を誘って上海蟹食べに来ましたよ〜。

甕出し紹興酒\350を頂きます。



お通し。



新メニューの海鮮卵とじ\1,100



しかし、これが思いの外ボリューミィで、これからあちこちまだ行くのに、すっかり満腹になってしまいました。



ぷりっぷりの海老と、帆立が入っておりますた。

松山さんと奥さんのリカさんが、その場でカードに記入してくれたので、預かりますた。



のぞえが住所を書きいれて、自分の分より半日早く出したのですが、届いたかな．．．。





そして、新宿通りを突っ切って、こちらへ。



Heart Dinin’Bar ＆K

ゆうさんとは、とある方のバースディサプライズの相談で一緒に来ましたですねぇ。

ビールって言ったら、たけちゃんがハートランド入れてくれますた。



安奈ちんへのお願いは、3秒で終了〜。

安奈ちん「＆Ｋに任せとＫ〜。」

のぞえ「・・・よろしくね」

この日の安奈ちんははっちゃけておりまして、おやつに持参した100均のビーフジャーキーをくれます。



安奈ちん「お店にはヒ・ミ・ツ・よ」

って、自分が店長じゃ〜ん(笑)

まさかのビーフジャーキー、のぞえの食日記に登場ですwww。



安奈ちん「あ、ちゃんとしたお通しもありましたよ〜」

縮みほうれん草のフランでございます。

あ〜写真撮っておくのをすっかり失念してしまいましたが、フランとは見た目キッシュのようなもんです。

しかし、のんびりしてる暇はございません。

終電までに、あと2軒回らなきゃ。



＆Ｋから歌舞伎町の雑踏を15分ほどかきわけ、こちらのお店に向かいました。





Private Dining Reach Out

ぬわんと、ゲストゼロでございましたよ。

木曜日の晩だってのに。

あんディさんファンの方、サボってませんか〜〜〜〜

まぁ、のぞえが行ってよかったですな。

４杯目はやっと赤ワイン。



ピノノワールだったかな？

お通し。



近くにオープンしたワイン酒場の情報なぞ、安藤さんに教えてもらったぞ。

安藤さんも、「カードは自分で用意します〜」ということでしたので、お任せしました。

Reach Outでは、オフ会を開催してゆうさんにも来て頂きましたね〜。



そして、西新宿高層ビル街を抜け、こちらに。



ａｕｒａ ｃｕｃｉｎａ ｉｔａｌｉａｎａ イタリア料理 ＆ ワイン

初めてお目にかかるスタッフさんが居て、いつもとは違うテーブルに案内されます。



とりあえず、グラス赤ワイン。



走り廻って5杯目だと、さすがに飲んだ感が出てまいりましたぞ。(笑)

お任せしたら、もち豚のリエットが出てきちゃいました。



この日回ったお店の中で、一番誕生日カードなんか書きそうもない感じのアウラさんに、丁寧にお願いしてみました。

ゆうさんとは、昨年4月にすずちゃん達とも来てますね〜aura。

手許に残った最後のバースディカードを無理やり受け取ったアウラさん、すっごく困った顔付きでしたが、ゆうさんのブログを拝見すると、無事送ってくれたようです。

たぶんゆうさんは、アウラさんが生涯に唯一誕生日カードを送った人なんじゃね



すべては、auraさんとこに飾ってあった、一輪挿しの白バラのようなゆうさんのために．．．。



のぞえ、気でも狂いましたですかね。(笑)



でも、こうして見返すと、ゆうさんのために走り廻ったって言うより、いつもの通りに飲み歩いてたようにしか見えないのは、気のせい(笑)



のぞえが送ったカードの事もちょっと説明しようかと思いましたが、字数が尽きてしまいましたので、今日はこのへんで。

のぞえが1,750軒目のキリ番に選ばせて頂いた八王子ダノイでのディナーの続きです。


Мちゃんとぐるなびぷらす君の飼い主さんとの会話内容は、前篇ではほとんど全く触れておりませんでしたが、飼い主さん、のぞえの日記をよく見ててくれるので、それで盛り上がっておりました。

飼い主さん「アントニオ猪木の似顔絵上手ですよね」

あ、これですねぇ。



Мちゃん「私、猪木酒場行ったことあります〜ぅ。入り口の猪木像の前で記念写真撮っちゃいましたぁ」

のぞえ「アントニオ猪木酒場はどこのお店行ったの？」

Мちゃん「新宿店です〜」

じゃああ、こんな感じですね(笑)。



・・・しかし、これまではのぞえの食日記で「アントニオ」と検索すれば簡単に出てきた画像も、3/12以降は手持ちの数万枚の画像から検索しないといけない訳ですね．．．



そして、パスタは、ダノイに来たらこれを一度は注文しなきゃ、という日本におけるイタリア料理界の代表メニュー、キャベツとアンチョビのガーリックオイルソースのスパゲティーニ。

それに、本日のリゾットを両方注文して、これも3人でシェアします。



本日のリゾットは、トマトソースで味付けしてありました。



「キャベツが甘い〜〜〜〜」

Мちゃんが、嬉しそうに頭を左右に振ってました。



メインは、地鶏とじゃがいものローストローズマリー風味。



店員さんが、テーブル横でサーブしてくれます。



イタリアンで、手をすすぐボールを頂けるとは思いませんでした。



さすがにもう、のぞえは満腹で、離脱です



さて、このサーブしてくださる店員さんが気になります、と前回お伝えしましたが、その内容を本日は明かしましょう。

横に居るぷらす君の飼い主さんとМちゃんにだけ聞こえるように、小声で言います。

のぞえ「この店員さん、草薙剛君に似てない？」

飼い主さんが、こう言いました。

「草薙君より、ハンサムじゃないですか？」

Мちゃんも頷きます。



が、飼い主さんが、若干ニュアンスを変えて、言い直します。



何故、こういう表現になったかは、どうか聞かないでやってください。

大人の事情、ってやつです。



Ｍちゃんは、別腹のソルベットを。



飼い主さんは、本日のタルト・バニラアイス添え。





Мちゃんは、いつも通りティーを。



飼い主さんとのぞえは、コーヒー。



いやぁ、堪能致しました〜。

日本橋本町に、新たなる伝説が生まれましたな。


なお、コペルトはなく、サービス料が10%オンされておりました。



ダノイ 日本橋
[イタリア料理]

地下鉄三越前駅 A10番出口 徒歩2分
〒103-8426 東京都中央区日本橋本町3-5-1 B1（地図）
ぐるなびで ダノイ 日本橋 の詳細情報を見る
※2012年2月2日現在の情報です
ぐるなび




しかし、会食の途中、「(スマホにしたので)これからは、のぞえさんの食日記がいつでも見れるようになります〜」とМちゃんが嬉しそうに言ってたのですが、あと1か月あまりでそれさえも出来なくなってしまうとは．．．

Ｍちゃんに、何と伝えよう．．．。



それから、昨日からの騒ぎを知ったマダムダノイが、facebookにこんな意見を載せてくれました。





さて、若干字数に余裕があるので、これまでのキリ番のお店の一覧を以下にまとめておきます。

全部書くと、それだけで5,000文字以上になってしまうので、直近のものだけです〜。

3/12以降は、これも意味なくなりますね．．．。

1,200軒目のご馳走様〜情熱店長登場
情熱店長さんの、新和食 Ｄｉｎｉｎｇ 隠れ房 町田店です。
イタリアンな日々(165)〜1,250軒目のご馳走様＠新橋
Nadiaさんのお店です。
1,300軒目のご馳走様〜わびさび新橋本店
1,350軒目のご馳走様〜新橋の白金魚
1,350軒目のキリ番も、わびさび系列でございました。
名古屋へ(3)〜1,400軒目のごちそうさま。
もりやんさんの　カフェテリア アルポルト名古屋店です。
1,450軒目のご馳走さま。新橋OMOTENASHI
1,450軒目も、わびさびの系列店です。
1,500軒目のご馳走さま〜福島・味乃桃の井
1,550軒目のご馳走様＆トルコ料理な日々(9)〜ボスボラスハサンへ。
1,600軒目のご馳走様＆中華な日々(21)〜渋谷笑龍でミニオフ会(その1)1,600軒目のご馳走様＆中華な日々(22)〜渋谷笑龍でミニオフ会(その2)
カレーな日々(60)〜1,650軒目のご馳走様(1)。
カレーな日々(61)〜1,650軒目のご馳走様(2)。
ゆうさん、Yagooさん、すずちゃんと神楽坂SAPANAに行ったお話し。
1,700軒目のご馳走様〜西麻布 Donguri



口コミのMyページがなくなると、自分が今何軒レビュー書いたかも、判らなくなるし、途中で保存とかも出来なくなるよな．．．。

2月になりました。

昨日は1日で1,500PVを超えるアクセスがありました。



のぞえの日記にいつもご訪問頂き、ありがとうございますm(_ _)m。

いつもは1,000PV〜1,500PVの範囲なのですが、昨日のコンテンツは何度も見てくださる方がいらっしゃったのでしょうかね

しかし、先ほどMyページに表示されたお知らせはショックでした。

このペースで行きますと、あと10日くらいで大台には乗ると思ってるのですが．．．。

頑張るお店の応援をさせて頂くために食日記を書き続けておりますが、野球で言えば球場では応援しちゃダメ、と言われたに等しいですね。





じゃあ、あと40本だけ、食日記を書き、それでおしまいにします。





では、最後から40本目の食日記をどぞ。



昨日アップさせて頂いた【ぐるなびクッキング】の終了後、目黒から神田に向かいました。

目的地はＪＲ京葉線新日本橋駅からの方が近いのですが、東京駅で10分くらい乗り換えにかかるとすると、神田駅から徒歩9分だったので、神田から歩いた方が早いな、と判断しまして。

向かったのは、こちら。



ダノイ 日本橋

この不景気に、お店を次々とオープンされて、オーナーシェフの小野さんにはほんと頭が下がります。

一昨年、2010年8月1日にダノイ八王子店がオープンしたときは、のぞえと家内は開店第一号の客でした。

その時の日記はこちら。

昨年12月にオープンしたダノイ日本橋店にも、なるはやで駆けつけたかったのですが、先月は別の相方が体調悪くなったりしまして。

既に、ランチに利用されたレビュアーさんもおられますが、やはりディナーでお邪魔して、正統派イタリアンの王道な料理を皆様にご紹介しませんとね。



先月Ｍちゃんはスマホに衝動アップグレード(笑)してまして、神田駅から地図アプリを初めて使ってみます。

でも、神田(詳しくは日本橋本石町)はのぞえの昔の職場でしたので、住所を言ってくれれば大体判るのですが、「すごーい、Ｍちゃんの新しいスマホのお蔭で着いちゃった」と持ち上げます。

褒められて伸びる子ですのでね。

あ、いや、正確にはスマホを褒めてましたな、のぞえ(笑)

第一三共ビルのB1に、ほどなく到着です。



日本橋本町ですので、周りはオフィスビルしかない、夜間は寂しいエリアですので、まさに隠れ家に到着した雰囲気でございます。

あ、あったあった。



A館とB館の二つビルがありまして、B館にあるのですが、ぐるなびの地図ではA館の方に☆がついてしまってます。

ぷらす君の飼い主さんに、指摘しておきました〜(笑)



エレベーターで地階に降りると、レセプションの奥が厨房になっていて、大勢のシェフさん達が活気づいて働いております。

その光景を見るだけでもテンションが高まりますな。



レセプションから逆Ｕの字にホールに案内されると、丸みをつけた天井が如何にも雰囲気があります。

壁には、煉瓦が打ち込まれておるので、それもいい感じでした。

こんなに本格的リストランテに入ったのは半年ぶりくらいだな〜。



テーブルクロスに、ダノイちゃんが縫い込まれておりまするが判りますかね〜



おしぼりも、凄く細身で、女子のハート鷲掴みアイテムですなぁ。




まずはスプマンテで乾杯。



プロセッコ・エキストラ・ドライでする。

その名の通り、確かにスプマンテはドライな方が口当たりよいですね。



おっと何故かグラスを持つ手が3つ写ってますね。



そう、Ｍちゃんをもともと誘ってたのに加えて、いきなり初対面のぐるなびぷらす君の飼い主さんも誘ってきたのですよ〜。

ま、Ｍちゃんも一緒に来るのに、誘われてイヤって人は居ません。

目黒からお店に電話を入れて、人数が一人増えることはあらかじめ伝えてありますし、完璧です



のぞえとＭちゃんは既にぐるなびクッキングの実食で半分以上お腹が塞がってる状態でしたが、のぞえは食いしん坊だし(笑)、Ｍちゃんは若いし、飼い主さんはお腹ペコペコでしたので、それらを勘案しながらアラカルトで注文を済ませます。

飼い主さんは、ぐるなびの社員さんであることも、ちゃんと考慮に入れた注文です(笑)



途中で何度「どうして私がこれを食べたかったかが判るんですか」と飼い主さんに聞かれたことでしょう。

そこはのぞえが永年ぐるなびで培ってきた、人様を胃袋で判断するノウハウでございます(笑)。



まずは、自家製全粒粉のパン



ぐるなびクッキングの実食の際、三元豚と筍の炊き込みご飯を半分残して正解だと思ったのぞえですが、Ｍちゃんと飼い主さんは速攻で胃袋に収めておりました。

空腹でなくても、ちゃんと美味しかったですぞ。



最初の前菜は、ダノイ名物の白いんげん豆と野菜のスープ(Zuppa)



ダノイ八王子のランチコースでも頂きましたが、これを頂きませんけどね。

2人前注文して、3人でシェアさせて頂きました。

日本橋店では、チーズをたっぷりかけさせてもらえるんですよ。



チーズを見て、ワインを注文してなかったことに気付いて、慌ててワインリストを頂きました〜。



おぉっとここでぇ、店員さんが固定電話のリモコン式子機を抱えてやってきます。

「マダムからお電話入っております」



真理さんから電話、キタ〜〜〜〜〜〜〜〜〜



真理さん、この日は八王子店勤務だったのでしょう。

こっそり来るのも水臭いと思ったので、facebookで連絡入れておいたのです。

オーナーシェフの奥様から電話が来たので、Ｍちゃんも感動が興奮を呼ぶ状態でした。



前菜二品目は、有機野菜の瞬間蒸し・レモン添え。



大ぶりなポルチーニ茸とか入っておりまして、Ｍちゃんにあげました。

食べた女性は、幸せな結婚が出来そうなくらい、大ぶりなポルチーニ茸でしたよ〜。


のぞえの頂いた部分は、中華でよく使うターツァイとか入ってましたよ。





赤ワインは、ランゲ・ネッビオーロ・プリンシァットをセレクト。



ワイナリーのオーナーが、お孫さんを抱きかかえてる微笑ましい絵ですね。



確か、ランゲ・ネッビオーロはまだＭちゃんに飲ませてなかったな、と気づきまして。



2009年ものでも、これだけ落ち付いていれば申し分ありません。



他の二人がピッチが速いものですから、フォカッチャも配られます。



ダノイのフォカッチャは本当しっとりしておりまして、お土産に持って帰りたいくらいですよ。



さて、もう少し書き進めることができるのですが、次の料理の説明の途中で字数制限にかかってしまいます。

先程からサーブしてくださる店員さんも、ちょっと気の付いた事があり、それは皆さんにぜひ紹介しておきたいと思いまする。



続きは、また明日アップさせて頂きますね。



＜ここで緊急告知＞

今週の金曜日、銀座にカノアさんのお店がオープンしますが、当日のレセプションにМちゃんも参加します。

トラットリア コルポ デラ ストレーガ
東京都中央区銀座8-6-11　新和ビルB1
03-5537-7712

良かったら、合流くださいな。

土日の午前中は、いつも1週間分の家族の食料を買い出しに行くのでスケジュールがびっしりののぞえですが、今朝は「事件」が起きてしまいました

次男が、のぞえの黒の皮靴を間違えて履いて学校に行ってしまったのです。

家内の記憶によると、のぞえの靴には金の飾りが付いてて、校則違反です。

おまけに、今日は学校の帰り、講堂で文化部の発表があるので、その靴を履いて先生方の居並ぶ前に立たないと．．．。

仕方ないので買い出しを中止し、家内が学校に行ってこっそり下駄箱の靴を交換するのに付き合いました。

父兄は車で学校に行ってはいけないのですが、ゲートで説明して特別にいれてもらいます。

恥ずかしい〜。

で、家内が下足箱を見たら、案の定のぞえの靴が入ってました。

金の飾りではなくいぶし銀色の金具でしたが、これもいけないんですよね。

のぞえの通った高校には、校則なんて存在しませんでしたから(笑)、日本の常識には驚くばかりでございます。



この話、オチがありまして、父親の靴を間違えて履いて行った弟を長男があははと笑うので、実はお前も三年前に同じ間違いをしたんだぞと暴露。



あはははは〜！



買い出しがない分早く帰宅できまして、これをアップしてから本日はぐるなびクッキングに向かいます。



パトラシーザー

久しぶりに赤坂でイタリアンディナーです。

赤坂3丁目の、月世界ビルの2階です。

お店の名前は、クレオパトラとシーザーの名前からとったそうです。

あいにく、クレオパトラはおらず、一人でしたが(笑)。



おすすめワイン10種類から2杯つく、お得セット￥1,500をアンティパストの盛り合わせで頂きます。

まずはネロ・ダーヴォラとお通しのパン。



アンティパストミスト、前菜の盛り合わせ、という意味です。



イタリアンとしては標準的な組み合わせですが、こういうのが安心できる、って人も多いでしょうね。

ネロ・ダーヴォラ、旨いので2杯目もこれにします。店員さんが、1杯目より気持ち多めに注いでくれたぞ〜っ(笑)



前菜のメニューに書いてあるのに、超ボリューミィなスペアリブ￥980。



きれいな塊がとれますねぇ〜。



これはとってもお得な一皿でした。



パトラシーザー
[イタリア料理]
東京メトロ丸ノ内線赤坂見附駅10番口 徒歩3分
〒107-0052 東京都港区赤坂3-10-4 月世界ビル2F（地図）
ぐるなびで パトラシーザー の詳細情報を見る
※2012年1月28日現在の情報です
ぐるなび





さてさて、新年会の分が一つアップできてないのですが、そちらは時間があるときに、ディープにご紹介したいと思いますのでお楽しみに〜

今週は、新年会を集中してご紹介してまいります〜。



銀座ライオンで、新年会をしました。

おまけに、ほぼ同じメンバーで年末に忘年会もしておる(笑)

どんだけ飲み会が好きなの〜。(笑)



あ、銀座ライオンといっても、行った店舗はJR恵比寿駅前です。



ビヤレストラン 銀座ライオン アトレ恵比寿店

駅前広場から少し入ったところの笑龍にしましょうよ〜といつも(心の中で)叫んでるのですが、年功序列で言うとのぞえのような若造(笑)の意見はかき消されてしまうのです。



12月の忘年会程人数揃わなかったので、お店のジョッキがなくなる事態にはなりませんでした(笑)。



ビールがダメな方は白ワインで乾杯でした。

編集した画像を保存している最中にWindows 7がクラッシュしてしまい、取り分けの済んだシーザーサラダの写真くらいしか残ってませんでした。



でも、のぞえが赤ワインを抱え込んで飲んでた証拠写真は残っておりました(笑)



ライオンなので、リオンドールのワインでしたな。

飲み放題にしなければ、他の銘柄もありまする。

飲んで食べて飲んで、のぞえは帰りの電車で眠りこけてしまいましたぁ〜。

その前の会合で、司会をやってたので神経擦り切れた模様。

でも、幸い寝過ごさずに自宅駅で降りました。



ついでながら、去年か一昨年撮影して、枚数が少な過ぎたためにアップしなかった同じ店での写真を紹介させてください。

緑茶梅酒。



イエロー・テイルのシラーズをボトルで。



お酒の写真ばっかし(笑)。

ちなみに、使えなくなった写真も、お酒のおつまみ系メニューばっかしでする(笑)



ビヤレストラン 銀座ライオン アトレ恵比寿店
[ビアレストラン]

ＪＲ恵比寿駅 徒歩1分
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿6F（地図）
ぐるなびで ビヤレストラン 銀座ライオン アトレ恵比寿店 の詳細情報を見る
※2012年1月25日現在の情報です
ぐるなび

今日から通常国会がスタートしました。

会期は、延長がなければ６月２１日までの１５０日間です。

参議院は与党が最大会派ではない、いわゆるねじれ国会状態ですが、そんな法案を通しにくい状況でも、国会議員は法律を通してなんぼ、の世界です。

健ちゃんの属する委員会は、今期も案件が盛りだくさんなのですが、昨年も通した法案の数ではトップを誇ります。

マスコミは、採り上げませんですけどね。

実績No.1として、今期も頑張ります。



さて、モーニンの壮行会を優先してアップしましたので、だいぶネタが溜まっておりますので、まとまった順番にご紹介させて頂きます。

まずは、新年会ネタをとりいそぎ。

そう言えば、昨年最後の忘年会も中華でしたぁ。



美食菜舘

赤坂2丁目の中華です。

新年会と申しましても、のぞえの着いたテーブルは、ほとんど初対面

一人だけ、一緒に茨城に日帰りで行った人がいましたってくらいの、ちょいと堅い雰囲気からスタートです。



なのでビールで乾杯のシーンも出せません

つか、とある有名人が写ってしまったので、目だけ隠しても髪型とかで誰だか見当がついてしまいますね。



ターンテーブルがない丸テーブルでしたが、気にしない、気にしない。



飲み放題なので、さっさと紹興酒に移行しちゃいました。



テーブルが3つ程並ぶ会合だったですが、のぞえの着いたテーブルは皆さんイケる口だったので、安心して注ぎ合いました。

海老チリ。



料理の名前を、ちゃんと聞く暇もなく運ばれてまいります



紹興酒の銘柄はこちらでした。



幹事さんの計らいで、ビンゴ大会〜。



手作りのビンゴカードでした。

おまけに時間を短縮するため、普通1から36までの数を散らしますが、1から25までに詰めて書いてあります。

これは、忙しい日本人にピッタリのアイデアですな(笑)

ビンゴになった人から順番にくじを引くというやり方ですが、のぞえは最後からなんと２番目、タイガーバームをゲット(笑)



タイガーバーム、いまだに赤箱と白箱の使い分けが判りません

どなたかご存知の方、教えてくださいm(_ _)m。



烏賊とブロッコリの炒め。



卵のトマト煮。





餃子。



炒飯。



何故かスープが最後にきた。



杏仁豆腐で〆です。





美食菜舘
[レストラン]
〒107-0052 東京都港区赤坂2-10-2 吉川ビル1階（地図）
ぐるなびで 美食菜舘 の詳細情報を見る
※2012年1月24日現在の情報です
ぐるなび

取り急ぎ、アップさせて頂きました、先週金曜日に開催されたモーニンこと安東陽一さん、房's新宿店店長の門出を祝う会のいよいよ後篇でございます。



ここで、シェフのおすすめパスタが出て参りました。



ボンゴレビアンコですな。



料理は、この他に白菜ブレゼと鮭白子のフリットも出たのですが、のぞえはうっかり撮影しませんでした。

どなたか、別の方のブログ／食日記でご確認ください。



話は前後しますが、モグランさんが到着したので、ドンペリをお注ぎしちゃいます。



高津9長さんから指摘されて気付いたのですが、ドンペリは冷えてると味わいが全然違いまする。

これも嬉しい発見でございました。



おおっとここで、しまさん達は新幹線の時間が迫っておりました。



皆さん同じものを頂いたと思いますが、551蓬莱の豚饅を受け取るモーニン。

のぞえも頂きましたよぉ〜。

この日のためにわざわざ大阪からご夫婦で駆けつけてくださったとのことm(_ _)m。



そして、モーニンがもう一本おすすめのワインをもってきてくれます。



テヌータ・グアド・アル・タッソの1999年物ですよ。



「グアド・アル・タッソ」とは、「アナグマが渡る小川の浅瀬」という意味だそうです。



アンティノリ社がボルゲリに所有するテヌータ・グアド・アル・タッソでは、そうした光景が良く見られることから、この名前が付きました。



前回登場したソレンゴと似た葡萄構成ですが、カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー30%、シラー他10％。



ネットで検索しましたが、これは相当お値打ちでしたね〜。

ラベルを見ると、ボルゲリの後に「スペリオール」と格付けが高い表記もありまする。



今月のデザート。





さて、ここでプレゼントタイム。



ノリノリの二人。



えっと、そろそろプレゼントの説明しませんかね〜



早く〜ぅ(笑)



ゆうさんが、これまでの写真をジグソーパズルにしてきてくれたのです。



ほら、こんな写真も〜。



モーニン、嬉しそうでしたね。




金曜日の晩なのに、4時間くらい過ごしちゃいました。

お店はずっと満席でした。



自宅に帰ったのぞえは、この後、家内が用意したハヤシライスもたいらげてしまいましたとさ。(笑)



最後に、前篇でご紹介した、入り口のところで撮影した立派なお花ですが、



なんと、＆Kの安奈ちんからのプレゼントでしたよぉ〜。



この画像は、モーニンのページから頂いてきたものですが、モーニン、勝手に持って来て失礼します！



前日に＆Kに行った話も先週紹介しましたが、その時、安奈ちんはのぞえにこう聞きました。

「モーニン、いつまでなの？」

明日までだ、と、のぞえから聞いて、こんな豪華なお花を用意できちゃうんだ〜。

その時はもう深夜に近かった時間帯だったので、当日の日中に手配してくれたんでしょうね。

素晴らしすぐる。

黒うささんがもっとはっきりした画像をアップしてくれてます。

そこに書いてある安奈ちんからのメッセージを、僭越ながら引用させて頂きますね。







モーニン、野田に行っても頑張ってね

いや、頑張れちゃう筈。



房’s 新宿 Tokyo Cuisine＆Wine
[大人のワインダイニング]

ＪＲ新宿駅 徒歩1分
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-36-12 杉忠ビル3F（地図）
ぐるなびで 房’s 新宿 Tokyo Cuisine＆Wine の詳細情報を見る
※2012年1月23日現在の情報です
ぐるなび

昨日アップした日記の続きでする。



一昨日の金曜日が房's新宿店の最終出勤日だったモーニンに、早速乾杯のドンペリをあけてもらいます。



ドンペリを注文することは、実はゆうさんにも事前にこっそり知らせてありましたが．．．別に目線までくれなくていいんですよぉ〜(笑)



シャンパングラスに注いでもらいます。



泡立ちが良過ぎちゃいますから、注ぐのに少々時間がかかりますね。



さて、皆さんに意外に思われましたが、のぞえは



・・・美味しいお酒には興味ありますが、高いだけだったら興味ありませんのでね。

シャンパンは、モエ・エ・シャンドンなら、少しは飲んだこともありますです。

あ、ちなみに、ドンペリもモエシャンも、両方モエ・エ・シャンドン社が生産しております。

超高級なモエ・エ・シャンドン社のシャンパンだけが、ドン・ペリニョンの名前を与えられます。



でも、この日は祝いの場です。

モーニンにも、グラスをひとつ持ってもらいます。

ゆうさんのおかげで、一緒に乾杯してくれる人がたくさん揃いました。



あ、もっと近づけてください〜。



やはり、他の泡とは味わいが全然違いまする。

ごくごくと飲んでしまうのではなく、料理と合わせられるからいいですねぇ。



ドンペリというと、どうも〇〇〇クラブで下品な飲み方をされちゃう象徴的なブランドになってしまってますが、真面目に解説してる酒屋さんもいらっしゃいますので、ご参考までにどうぞ。
シャンパンの歴史 - ドン・ペリニョン
ドンペリとは？
ドンペリの種類と価格・値段



さて、ここで困った事がひとつ。

家内からメールが来てて、今晩はのぞえの食事を作ってくれたと。

今日はもともと、酒だけ飲んで帰るつもりでしたので、そのご飯を残す訳にいきません。

そのため、のぞえの分だけ別会計にもしてもらってますしね。

でも、横の杏さんが取り分けてくれちゃってます。

じゃあ、せっかくですから頂きます。

振り返ってみれば、VIPメンバーでありながら、房'sのコースをご紹介することは、これまでありませんでしたのでね。



季節の旬彩コースの前菜、焼きリンゴとフォアグラ西京漬け



フォアグラの下に敷いてあったこの赤いのが、リンゴとは思えませんでしたね。



大根のように筋が通ってましたし、苦味も全く感じられないので、蕪でもなかったですしね。

銀座店のシェフもすっごく工夫される方でしたが、新宿(東口)店のシェフさんもなかなか。



そして、ドンペリは2本目も用意されていたのです。



二人程、少し遅れて後から来るそうなので、必要でしたね。

2本目は、在庫がなく、走って買いに行ってくれたらしい。

なので、急いで冷やしてくれます。



こちらは、安納芋と根菜、ローストビーフのサラダ。



そして、鮮魚のカルパッチョ。



周囲の赤いのは、ビーツだそうです。

どんどん料理が運ばれてきますので、丸テーブルの上が大変な事になっておりますな。



そこで、ゆうさんがある秘策を編み出すのですが、それは後程。



さて、ここでぇ、ハチクロさんが到着したので、改めて乾杯です〜。





実はこの日、ドンペリをモーニンに注文する前に、もう一つ注文しておりました。

ソムリエ店長として、一番おすすめのワインを出してね、というものです。

モーニンが、程良いタイミングで運んできてくれます。



おぉ〜これはぁ。



スーパートスカーナのソレンゴじゃありませんかぁ〜。



のぞえは、生産者のアルジャーノ社のワインは、ロッソ・ディ・モンタルチーノとブルネッロ・ディ・モンタルチーノなら飲んだことがありますが、その上を行く頂点の銘柄でする。



カヴェルネ・スーヴィニオン、メルロー、そしてイタリアでは珍しいシラーズが1/3ずつ。



以前モーニンが、出入り業者さんとずっとやりとりして仕入れた、思い入れのある銘柄なんですと。



ゆうさんがモーニンを頭突きしたのでカメラもぶれちゃいましたが(笑)。



コースメニューを見ると、実はずっと魚料理が続くのですが、思わず飲んでしまいましたね。



帆立とツブ貝の柚子風味ソテー、冬野菜仕立て。



甘鯛のポアレ　木の子クリームソース。



これらの料理は全部大皿に盛って運ばれてくるのですが、その度ゆうさんが「しまさんお願いします」と言ってしまさんに取り分けを振ります(笑)。



「まぁ、飲んでよ」とお酒で懐柔ですな。

お次は、牛ホホ赤ワイン煮　マデラワインの香り



インド料理のパパディの様に突き立てられてるのは、やはり小麦粉を挽いて焼いたものだそうです。

これも、しまさんに取り分けが振られます。





まだまだ、アップしてない写真が多数ありますが、そろそろ字数制限いっぱいですので、後編に続きます。



房’s 新宿 Tokyo Cuisine＆Wine
[大人のワインダイニング]

ＪＲ新宿駅 徒歩1分
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-36-12 杉忠ビル3F（地図）
ぐるなびで 房’s 新宿 Tokyo Cuisine＆Wine の詳細情報を見る
※2012年1月21日現在の情報です
ぐるなび

最初にお断りしておきます。

今から書く日記は、のぞえの食日記史上、最大の前振りが続いてしまいます。

モーニンこと、安東陽一さんが自分の進む道を決め、房's新宿店の店長としては昨日が最終日でした。

モーニンの、銀座と新宿の両店での、栄光と栄光と栄光の日々をのぞえが絡んだ範囲であますところなく記録を整理させて頂きます。



ところで、ゆうさんとモーニン、どっちが前から知り合いだったっけ？

モーニンは、知り合った頃は房's銀座店の店長さんでございまして、ちょうどのぞえが750軒目のレビューを書くお店に選ばせて頂きました。

2009年10月08日(以下、日付は食日記の日付です)
750軒目のご馳走様(1)〜のぞえは嵐を呼ぶ！？
何故、嵐を呼んだかというと、ふじこさん主催の女子会がちょうど同じ日に行われて、のぞえはその女子会に乱入させて頂いたのですが、この時の日記には既に「花壇のゆうさん」として登場するんです。

この時にシャンパンを頂いたのですが、当時携帯で撮影してたのぞえには、何の銘柄かは判読不明でする。



でも、モーニンに注いでもらった最初のお酒ですよ。

美味しかったに決まってるじゃありませんか。

この後、カリフォルニアのワイン、ベンザイガー・ソノマも頂きました。

先程の女子会の模様は、こちら。
750軒目のご馳走様(2)〜やられちゃいましたｆ(^-^；
あ、これを読むと、ゆうさんとの初対面は房's銀座店と書いてありますねぇ〜。なるほど、なるほど。こうやって整理すると、誤解もありませんな。
750軒目のご馳走様(3)〜禁断の実を食べちゃいましたｆ(^o^；
750軒目のご馳走様(4)〜きさくさんの誕生日。



それから間もなくして、福岡から亮さん、高崎からノヴァさんとブンブン丸さんがやって参りまして、安東さん、パンケーキちゃんと＆Kの2周年をお祝いしました。

2009年10月20日
お店さんと、ミニオフ会。(2)〜トプカプに、このメンバーが終結だぁ。
そしてこの後、開店2周年の＆Kに向かいます。
お店さんと、ミニオフ会。(3)〜トプカプで、一次会。
お店さんと、ミニオフ会。(4)〜＆Ｋで、ご馳走を頂く
お店さんと、ミニオフ会。(5)〜＆Ｋで、心のご馳走を頂く

2009年10月21日
モーニン♪の姉妹店
安東さんが時々手伝いに行ってた、丸の内にある京おばんざい＆お茶やBarのお店にランチを食べに行った話。



2010年03月31日〜04月03日
初めて、本格的なツイッター実況を参加メンバーで行いました。
房’S銀座店第一回ワイン会の詳細(1)
房’S銀座店第一回ワイン会の詳細(2)
房’S銀座店第一回ワイン会の詳細(3)
房’S銀座店第一回ワイン会の詳細(4)



2010年10月12日
幸せオフ会＠KIKUCHI〜総集編
KIKUCHIさんところでのBMWさんときさくさんの結婚二次会にて、モーニンにチャントンス・ロゼの抜栓をして頂きました。

2010年10月08日
幸せオフ会＠KIKUCHI(3)
同じ幸せオフ会で、モーニンが、オリンピアさん差し入れのスパークリングワインを恰好良くサーヴしてるところ画像がありまする。



2010年11月29日
房'sさんでトプカプベリーダンスオフ会の二次会
トプカプさんでベリーダンスオフ会の後、皆でなだれ込み〜。

ベンザイガー・ソノマをまた開けたとき、モーニンが、「これ、のぞえさんが最初に当店に来たときも、開けましたよね」って言われた銘柄。

この人は、一体どれだけ記憶力が優秀なんだろうと思いましたですね。

房'sにはメニューに載ってない銘柄も入れて、ワインだけで50種類以上ストックされてるんですからねぇ〜。



2011年04月10日
イタリアンな日々(200)〜さようなら房's銀座
「イタリアンな日々シリーズ」のちょうど２００回目がこれでした。
モーニンにとって世界一偶然に会うのはゆうさんですが、のぞえにとっても世界一偶然にアポなしで出会うのはゆうさんですよ。
この日も、食べ終わってお店の外に出たらカノアさんとゆうさんにばったり会いましたからねぇ。

2011年06月05日
さぁて、どこのお店に行ったでしょう。(笑)
モーニンが新宿店に移って最初に行った日記。
登場するフォアグラのソテー、しっとりフレンチトースト添えは、房'Sのシェフが歌舞伎町のハート・ダイニング・バー＆Kに行って、ヒントをもらって来たんですよね。

そして昨日のぞえも、＆Kの安奈ちんに授かった知恵を忠実に実行しました。



実はこの最終日、のぞえは直接モーニンに木曜か金曜の晩に行くよ〜と伝えてあったのですが、木曜は会食が遅くなりまして、房'sに直接行かずに＆Kに相談を行ったのでした。

で、金曜日はゆうさんがメンバーを集めてくれてまして、定員を超過してしまったのですが、ゆうさんが安東さんに交渉してくれて、のぞえの席も確保してくれたんです。

ゆうさん、ありがとうねぇ〜〜〜〜



房’s 新宿 Tokyo Cuisine＆Wine



ビルに着いて、閉まりかかったエレベーターに急いで乗り込んだら、高津9長さんが居らっしゃいました。

そしてお店の前には綺麗な花が(撮影したのは、お店を出た最後にでしたけどね)。



どなかからのお花だったかは、最終編で発表させて頂きます。

連れだってお店に入り、モーニンに迎えて頂き、靴を脱ぎます。

席に向かう途中、モーニンにお願いします。

「のぞえの会計だけ、別にしてください。それから、飲み放題メニューにスパークリングは入ってますか？」

「いえ、入ってませんね」

それは好都合。



席に着いたら、なんと大阪からしまさんが来てました。

それからカノアさんと黒うささん、杏さんも。

もちろん人集め係さんのゆうさんも。



乾杯用のお酒をのぞえが別に注文してよいですか〜と皆さんに聞き、異存がないことを確認してからモーニンに声かけます。

「ドンペリを〜。えと、10人居るから、2本だね。」

ドンペリ、正確にはドンペリニョンですが、前日にお店のメニューにあることは、確認済みでございます。

「ありがとうございます。上司への立派な売り上げ報告になります。」

さすが、安奈ちんのアドバイスは間違いございませんでした。

のぞえ「えっと、このカードは出さない方がいいよね？」

房'sのVIPカードでございます。



コースは25%オフ、他も20%オフになります。



モーニンと相談して、この日は使わない事にしました。

ゆうさんにも渡しませんでしたので割引は受けられませんでしたので、参加者の皆様にも会費お安くはできませんでしたが、ドンペリご馳走したので勘弁してくださいね



それから、モーニンにもうひとつ注文を出しましたが、詳しくは後程〜。



モーニンに早速、持って来てもらいます。



しかしこのドンペリ、ただの銘柄ではないことを、高津9長さんが気が付きます。



房'sさんが、良心的な値付けをしてくれてる、という事ですな。




字数もいっぱいになりましたので、続きは次回ご説明させて頂きます。



房’s 新宿 Tokyo Cuisine＆Wine
[大人のワインダイニング]

ＪＲ新宿駅 徒歩1分
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-36-12 杉忠ビル3F（地図）
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※2012年1月21日現在の情報です
ぐるなび

1万円でディナーや飲みばかり、夜に軒も新しいお店を回る事ができました。

かなり、有効に使えたのではないかと自負しております。

そして





さぁ、この１枚は、どこで使いましょう



さすがに、全く新規のお店に５００円券一枚握りしめて、「これで飲み食いさせろ」って言う度胸はのぞえにはございません

帰り道の新宿エリアで、現在ぐるなびポイント利用券が使えるのは、味王さんなんかも既にお店のＨＰにマークが入っておるのですが、今日の晩に備えて、相談したいことが実はあったので、こちらのお店に向かいました。



Heart Dinin’Bar ＆K

ご存知、吉田安奈ちんが店長を勤める歌舞伎町のダイニング・バーでございます。

夕べは東京駅近辺で会食がありまして、終わったのが午後10時過ぎ。

そんな時間から行っても全然問題なく、朝まで飲めちゃうのは、このお店くらいですな。

どちらかって言うと、問題なのはのぞえの終電の時間ですね



バーテンダーのたけちゃんに、ビールを一杯だけ、お願いします。



前の会食でお腹いっぱいになってても、お通しは喉を通ってしまいまする。



それから、新春記念サービスで、ジン・ビームが一杯無料だそうです。

たけちゃんにロックでお願いしますた。





終電の時間も迫ってるので、安奈ちんに相談です。

のぞえ「明日、モーニンの最終日なんだけど、何をやってもらったら嬉しいと思う？」

少し考えてから、安奈ちんが答えてくれました。

「もしアタシが、お店を去る立場になったら、店長として一番嬉しいのは『売上』を最後残して行くことかしらね」

おぉ〜なるほど。

実はこれから房'sに向かうのですが、のぞえなりに安東さんの最終日の売り上げに貢献させて頂きまする。

他にも大勢参加されるようなので、皆さんにも相談しますけどね。

ゆうさんは「ありがたくいただきます」と申しております。



じゃあ、帰りますと言って、安奈ちんに最後のぐるなびポイント利用券を渡します。



さすが、店長だけあって、これまでのお店の店員さん達と違い、ちゃんと条文を念入りにチェックしておりますな。

ついでに、モデルになってもらいます。



安奈ちん「今日、目許書いてないんですぅ〜」

ダメじゃん

じゃあ、アイラインの貧弱な部分は、自分で隠して頂きましょう。



昨日の速報版の画像を、若干色調補正しております。





Heart Dinin’Bar ＆K
[新宿★幸せのダイニング]

ＪＲ新宿駅 東口 徒歩3分
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-16-12 蓬麻ビル4F（地図）
ぐるなびで Heart Dinin’Bar ＆K の詳細情報を見る
※2012年1月20日現在の情報です
ぐるなび




そしてそして皆様

ぐるなびポイント利用券１万円分をぐるなび会員に「お試し使用」してもらうこの企画は２０１１年を締めくくる企画でございましたが、

２０１２年、既に新たな企画が立ち上がり、のぞえも乗る事に致しました。

詳細は、こちらのリンクをご参照ください。

http://cooking.gnavi.co.jp/?sc_lid=cok_pls_2012012818334

今日はあまり時間もございませんので、詳細は後日アップ致します。

お楽しみに〜。