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2010年04月29日

 ［レストランレビュー］［グルメ全般］［健康／オーガニック］

【中目黒】ビゴーレ

桜の頃に訪問しました。るんるん

お店の中は、他のお客様との視線が交錯しないよう
席が工夫して設えてあり、中二階の席に案内して頂きました。
たまたま春の嵐雷というか、大雨雨の中の訪問で、
他の予約のお客様のキャンセルが相次いだらしく、
店内は私達のほぼ貸切状態でした。グッド（上向き矢印）

お料理はコースAというとてもリーズナブルなものを頂きましたが、
そこはオーナーシェフの心づくしが、ふんだんに現れており、
目も舌も大変満足できる素敵なお皿の数々でした。ぴかぴか（新しい）
パスタは友人と違うものを選んだのですが、シェアしたい旨を
伝えたところ快く分けて下さいました。　以下、お料理です。

さくらんぼクローバーさくらんぼクローバーさくらんぼクローバーさくらんぼさくらんぼクローバーさくらんぼクローバーさくらんぼクローバーさくらんぼクローバーさくらんぼクローバー

かわいい前菜かわいい


かわいいスープかわいい


かわいいパスタ（パスタ＆ラザニア：友人のとシェア）かわいい


かわいいお口直しかわいい

→契約農家さんからのマイヤーレモンのグラニーテ。サッパリした酸味が次のお料理への期待を高めますグッド（上向き矢印）

かわいいメイン（お肉）かわいい

→敷いてある葉モノは珍しく食べたことがありませんでした。

かわいいデサートかわいい

→桜のデザートなど珍しいものもある盛り合わせぴかぴか（新しい）

お料理後には、シェフが席まで来て、丁寧にお料理の説明や契約農家さんから
仕入れている話などをお話してくださいました。珍しいお野菜なども食べられ
とてもイイ時間が過ごせましたハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）

お店も素敵でしたし、ぜひ今度はお天気のイイ休日などに
ランチも行ってみたいなーと思いましたムード





店舗情報
ビゴーレ
［イタリアンレストラン］
中目黒
契約農家直送有機野菜入荷してます。\3,500-からのコースメニューも好評！自家製ドルチェ盛り合わせ大好評
更新日時：2010/04/29 13:21
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2009年11月24日

 ［グルメ全般］［レストランレビュー］

高輪のダノイさん☆

　ていうか、、、大体いつ行ったんですか！
　・・・って、呆れちゃう方も多いかと思いますが
　本当に今更ですが、記憶を頼りに書いてみたいと思います。

　三連休、皆さんいかがお過ごしですか？
　カプリは今日、数時間イベント立会いのため、実は休日出勤
　しちゃってましたー　いや〜＾＾；　

　さくらんぼクローバーさくらんぼクローバーさくらんぼクローバーさくらんぼクローバーさくらんぼクローバーさくらんぼクローバーさくらんぼクローバーさくらんぼクローバーさくらんぼクローバーさくらんぼクローバーさくらんぼ

　某月吉日、突然のメールでお誘いを受けて、大阪からアコちゃんと
　ぴかさんがいらっしゃるということで随分前からの計画が・・・
　やっと訪れた温かい日のお昼間・・・　品川駅からゼーハーな坂を
　登ると、例のクマチャンがお出迎えしてくれるんです。
　
　初めてお逢いする、chappyさん、勝手に描いていたイメージよりも
　もっともっとスケールの大きい方でした。ぴかさんはエレガントな
　お姉さまで（でも大阪の方なので、突っ込みは半端なく、カプリの
　心のメモにはコッソリとお二人のトークの技を記させて頂きました）
　初のazukiちゃんは噂通りの若き美女。あこちゃんとフェチさんとは
　大阪以来での再会だし、PINO☆ちゃんとは時々連絡しあってると。
　なので、個人的にはとっても気軽で気さくな楽しい会が始まるー
　そんな安心感から始まったプチ・オフ会でしたぴかぴか（新しい）　

　メニューを見て、まずは驚きましたひらめきひらめきひらめき

　マダム真理さん、シャンパン飲み放題だなんて・・・
　こんな嬉しいこと・・・あるぅ？ハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）
　　　
　パスタランチにさせていただきましたが、前菜の美しいこと、
　パスタの美味しいこと、目で舌で堪能して、出た答えが安直にも
　【美味しいっ】　余計な言葉は要りませぬ。
　　

　元々味覚では　しょっぱい、辛い、酸っぱい、苦い、甘いの順で
　好みがあるカプリなので、デザートって実はそう関心がないんです。
　そんな失礼なわたくしですが、デザートも美味しかった〜グッド（上向き矢印）
　　

　自宅からは西麻布のダノイさんの方が若干近いのですが、
　このお店の明るい日差しの入る雰囲気といい、開放感がある
　お店の広さなどを考え、両親とかも連れてきてあげたいな〜と
　親不孝ばかりしてるカプリはそう感じました。。。

　お忙しいのに現れて、トークに参加して下さったマダム、そして
　シェフであるご主人様、本当に有難うございました。
　大阪から遥々いらして下さった皆様、楽しかったですムードムードムード
　そして皆さんから頂いた、数々のお土産・・・
　
　今頃アップでごめんなさーい　なのですが、あの日は本当に
　楽しい時間が過ごせました。皆様感謝ですハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）

更新日時：2009/11/24 00:16
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2009年09月19日

 ［街並み・風景］［手作り／レシピ］［旅行／ご当地グルメ］

草加煎餅を求めて・・・☆

知人の誕生日が来週ありまして、、、、ほっとした顔
プレゼントは日頃の感謝をこめつつ、その人が好きなものを
差し上げたいと思っていたところ、【草加煎餅が好き】とポロリ。

はい、情報いただきました〜ハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）

とばかりに向かったのが埼玉県草加市。

多分【鎌倉ハム】といわれたら迷わず鎌倉へＧＯしたなぁ、私あっかんべー

事前にネットで色々確認したところ、手焼き体験も
できるところがあった　興味深〜いグッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）

ということで予約し、人生初乗りの東武伊勢崎線　谷塚駅下車。


川越街道沿いは煎餅ロードと言ってもいいようにお店が
沢山あるというのが付け焼刃の情報。　うーんあるようで
ないっす、、、と思いながら歩いていたら見つけたのがこちら。

クローバー五楽堂クローバー

お店の窓に見えた大判の（20cm以上ありました！）煎餅が珍しく
お店に入りました。型がないと焼けないそうで、せっかくなのでgetぴかぴか（新しい）
とても親切な老夫婦がなさってるお店で、次回も絶対ここで買おうと
心に決めましたハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）

街道沿いを暫く歩いてますと・・・なにやらこんなお堂が。

あまり写真に撮るべき場所じゃなかったですね。合掌冷や汗2

そして横断歩道向こう側に見えるのが今回の訪問場所。

クローバーいけだ屋クローバー


お店に到着し、隣の工場脇の工房にてレクチャーを受けましたうれしい顔
楽しみ、楽しみるんるんるんるんるんるんるんるんるんるん

りんごお煎餅の元を布巾に包んでありました。うるち米100％の本物ぴかぴか（新しい）
そしてこれから始まります目がハート


りんご網の前に座り、利き手と反対側に軍手をし、レンガの重石を持つ。
そして利き手でお箸をもち、裏返します。
タイミングとしては裏がしては裏返す・・・とにかく千回裏返すから
煎餅（千餅）とも。
膨らんできた（お餅がぷぅーーって一部膨らむのと似てます）のを
レンガでガーっと押して潰し、平らになるよう重石全体で押します。
意外とコツがいるのですが、２枚目からは火が既に回っているので
膨らみも早く、レンガでの押しのタイミングは結構頻繁になります。


りんごそしてこれが平らになって、焼き目をつけてきた頃。
大体これくらいになると、仕上げに入れるようです。でも焼き目をつけた
方が香ばしいので、もうちょっと頑張りましたウィンク


りんごジャーン　できあがりましたぁ〜ハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）
草加煎餅は、堅く平らであることが良しとされるそうで、私のは
初めてにしては焦げず平らで本当に上手とのことうれしい顔
まっお世辞でしょうが、手先器用なんで〜とお店の方と笑いあいながら
本気で楽しい体験でした。滞在時間わずか30分。でも充実の30分ぴかぴか（新しい）

手焼き体験はこちらまで。高嶋ちさ子似の美人若女将が懇切丁寧に教えてくださいますわーい（嬉しい顔）ハートたち（複数ハート）

こちらでは、炭火焼手焼き煎餅（第24回全国菓子大博覧会　名誉総裁賞受賞）
６枚入りセットを購入し、後にしました。

最後に立ち寄ったのが、こちら。
クローバー小宮クローバー

りんご天日干しと手焼きで有名だそうです。

帰りに渋谷に寄ったんですけど、こんなの発見しましたグッド（上向き矢印）
秋はお祭りシーズンなんですねぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）


イイ一日でした〜ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）








更新日時：2009/09/19 17:19
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2009年09月14日

 ［グルメ全般］［レストランレビュー］

秋のメニュー♪

久しぶりにcolor行ってみました〜るんるん

次回、客人伴っていくための
前調整というか段取りのために・・・

なので帰宅してご飯食べるから
白ワインにちょっとしたものをと
オーダーしたところ、、
栗のスープをいただきました。
ゲーム
キャー秋っぽいグッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）
（PINO☆ちゃん、Ｍさん、絶品でーす目がハート）

カウンター隣では、彼女さんのＢＤを祝う
男性がいて、その喜びのおすそわけを
頂いちゃって・・・ノンアルコールシャンパン？
フルーツの香りのとても美味しいお酒（・・・じゃないんだうれしい顔）
でしたーーー　素敵なＢＤになっただろうなぁ。
あのジューシーな高知産トマトが12個も入ってるミートソースで
出来たパスタの上にお肉がドーンチャペルチャペルチャペル

次回さっそく食べたい一品でしたハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）


店舗情報
ＣＯＬＯＲ
［隠れ家にならない隠れ家］
西麻布
隠れ家にならない隠れ家レストラン、その一つ一つのおもてなしをご覧ください。 【立地の不便さがＣＯＬＯＲを育てています】
更新日時：2009/09/14 23:12
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2009年09月09日

 ［お酒］［雑記］

最近・・・☆

お酒についてバーバーバー

会社入った頃、カクテル本を通勤中に見て、色々勉強しておりました。
勿論誰かに見られる対策としてブックカバーなんてつけたりしてうれしい顔

次にお店に行ったらこれを頼みたい　とか　
こういうお酒をべースだと、このフルーツさくらんぼが合うんだ　とか
ミックスの分量によって味の変化があるとか、日々新鮮でした。

シャンパンから始まり、ワイン、最近巷でもＣＭで流れてるように
ハイボールなんてのも気軽にトライしてますが〜

でもやっぱり最近、またカクテルに舞い戻ってきましたムードムードムード。

カウンターに座って　ゆーっくりお酒のビンを眺めて
あれがイイ　って指差すこともあれば、カウンター内の方に
とっても美味しいの、作って　とお願いすることもある。

お酒を作ってくれてる時間もこれまた至福な瞬間。
スーッ　と目の前にグラスが差し出される。

一口飲んで、静かに微笑む。
それを見て、カウンターからも安堵の微笑がウィンク。

とあるbarに通ってますが、好みのタイプの飲み方を伝えたら
オリジナルで出てきたものは　どんぴしゃぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）だった。



こういう出逢いがあるから、やめられな〜いハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）










更新日時：2009/09/09 21:15
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2009年08月29日

 ［美容／ダイエット］［健康／オーガニック］

ＶＩＮＥＧＡＲ☆

学生時代の親友でプロのフルート奏者がいて
才色兼備ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）、怒ったことなど見たことなく、いつもニコニコ。
不況にあっても生徒が途切れることもなく、海外の演奏も
バンバンこなして、、まぁ自慢の友人なんですが〜
彼女は身体は小さいのに私の少なくとも２倍は食べる。
でも華奢で折れそうに細い。

まぁ腹筋使ってるから消化早いんですかねー　←嘘☆

先日、食事をした帰りに、そういえば、カプちゃんお酢が
好きだったよね？いただきものなんだけど、ビネガーあるけど
良かったらどうぞ　と頂いちゃったのがコレ。
（気前の良さも彼女の魅力でございます〜）



多分忙しい彼女を気遣って頂いたものなんだろうに、、、
この場を借りて彼女のファンの方達へお礼とお詫びを・・・


むむむ。なんだかスタイリッシュな小瓶。全長20センチほど。
180ｍｌだって〜　片手で楽に持ち上げられる。
お風呂に入りながら、ダンベルやるのに丁度いいサイズ

・・・ってしないけど。

コラーゲンとＱ１０入り。女子向き☆

基本ベースがリンゴ酢りんご・米酢・ぶどう酢で、
ピンクはピーチ・アプリコット・マンゴーの果汁入り。
赤は、ラズベリー・アップル・パイン果汁入り。

希釈は本品１対冷水６　←ってのは１ビン飲んでから知った。


てか、黒文字に赤字。見えへんて〜涙

お酢類は原液でスプーンに入れて飲めちゃうくらいの
無類のお酢好き（たまに勢い良すぎてゴホッとむせるが）なんで
せいぜい１対５で飲んでたみたいだけど、美味しいサワードリンク
できあがり〜　ピンクはそれほど果実味しなかったんだけど
赤の方は原液飲んだら、ラズベリーの風味が口に広がりましたー
ほのかな甘味を感じるかなぁと。


誰かに贈るのにもちょっといいかもしれないなと。
飾っておいてもお洒落な感じに見えるし。それに・・・
貴方の健康気遣ってます揺れるハート揺れるハート揺れるハート　みたいな
密かなアピールになったりもうまい！あせあせ（飛び散る汗）
ハハハ〜あざとさがイイっすね〜わたくしグッド（上向き矢印）


そしてビン底みたら。。。ありゃりゃ賞味期限書いてありましたー
先週末ですって（笑　　美味しく飲める期間　でしたよね？
まっ早めに飲むこと必須ってことで冷や汗
ゴクゴク飲むことにしちゃいます。ムードムード

さくらんぼぴかぴか（新しい）さくらんぼぴかぴか（新しい）さくらんぼぴかぴか（新しい）さくらんぼぴかぴか（新しい）さくらんぼぴかぴか（新しい）さくらんぼぴかぴか（新しい）さくらんぼぴかぴか（新しい）さくらんぼぴかぴか（新しい）さくらんぼぴかぴか（新しい）さくらんぼぴかぴか（新しい）さくらんぼぴかぴか（新しい）さくらんぼぴかぴか（新しい）さくらんぼぴかぴか（新しい）さくらんぼ

新宿伊勢丹にて、期間限定で販売してるそうです晴れ晴れ晴れ
今、kyu-kyuちゃんのコメント読んで慌てて調べちゃいました〜
こんなに種類あったら壮観かも〜　私も試飲したいなぁわーい（嬉しい顔）






更新日時：2009/08/29 22:29
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2009年08月09日

 ［グルメ全般］［レストランレビュー］［健康／オーガニック］

【神宮前】ＢＲＯＷＮ　ＲＩＣＥ　ＣＡＦＥ＆ＤＥＬＩ

友人とちょっとお茶喫茶店飲もうかとなった日曜午後、
ゲリラ雷雨雨雷雨雷雨雷も考えて表参道駅からあまり離れたくないなと
寄った先がこちらのお店。


表参道駅からモリハナエビル脇を入り、左側にクレヨンハウスを
見ながら、その手前露地を入った所にあります。グッド（上向き矢印）

お店に入ると隣のハーブ系の香りがしてきて
清涼な雰囲気が。手前のショップではお菓子や生産者の見える
お惣菜や食品など色々なものが小売されてました。



ポットサービスのお茶なので、ゆっくりできるし
しばし心癒される空間かとうれしい顔ハートたち（複数ハート）　



更新日時：2009/08/09 23:32
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2009年07月26日

 ［レストランレビュー］［グルメ全般］

【表参道】ジャイル（ＧＹＲＥ）　ブルガリ・カフェ

神宮前のシャネルビル・・・といえば分かりやすいのかな？
商業ビル「GYRE(ジャイル）」は過去にも日記に
書きましたが、先日、【ブルガリ・カフェ】に行ってきました。

晴れ日記晴れ
1　2

１階のショップから２階へ階段であがれるんですよね〜右斜め上
２階からは普通にお洒落なレストランぽい入り口ですが、１階からの
階段をあがっていくと・・なんかちょっと不思議な感じで。
階段がゴージャスというか〜雷雷雷

今の季節はテラス席がいいかもしれません。
神宮前の通りを眺めながら・・・という方はその指定で予約がいいかと。
夜の場合は、全面ガラスの窓側中心に混んでましたし。
まぁデート仕様の店ですねハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）

ドリンクメニューは食前・食後お勧めカクテルバーなど沢山記載があり
迷いほどでした。お料理はガッツリではないんですけど、デートで
女性が喜ぶ感じですね。こなれた感じ。
店員さんはカッコイイ美人系の女性がサーブしてくださいますが
品良い笑顔でとても感じが良かったです。わーい（嬉しい顔）
コースをいただいたんですが、デザートだけ、撮りました。
熱々エスプレッソをかけたショコラですね。



更新日時：2009/07/26 00:26
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2009年07月11日

 ［グルメ全般］［レストランレビュー］

【代沢】あおい食堂

レストラン「誤時」の加賀田京子さん
昔雑誌で知り、ぜひ行ってみようと思いながらも
日々の雑務に追われて行けなかったのですが、
この度、機会があって、彼女がこの１月にご主人と
オープンしたお店に行ってきました。

新しいお店とは、『あおい食堂』
井の頭線、池の上から徒歩１０分、でも渋谷からバスで
「淡島」という停留所から降りてすぐ・・・のところ。

正直外観からは、あまりワクワク感も感じられず
入った様子も、住宅街にある普通のお店、といった印象。

頂いたのは3800円のコース。


ちょっとした会合でしたので、写真撮るのもと思って
前菜の写真は撮らなかったのですが、キハダマグロのカルパッチョ
からすみたっぷり〜な一皿で、とても美味しかったです。
食した瞬間に、あっこれはいけるーーと
すぐに次のお皿へも期待がグッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）

野菜のグリルがドーン。お肉も入ってます。そしてたっぷりの
トリュフがお皿に登場ですぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）
バルサミコの酸味がきいてて、美味しいっハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）
お皿はとても美味しいのですが、ちょっとわかりづらいですが
こちらがそのメニューですレストランレストランレストラン
見目麗しゅう・・・イケメンなメイン料理です目がハート


デザートは３種類から選べました。
甘い物にあまり興味ない私でも楽しめちゃうお味ですうれしい顔


メニューは5800円のもありましたー　


帰りに外観も撮ってみたんですが、渋谷行きのバスが隣を通りすぎ
ダッシュで追っかけたので・・・ブレちゃったぁ〜冷や汗


お近くの方はぜひどうぞ晴れ晴れ晴れ晴れ晴れ



更新日時：2009/07/11 13:28
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2009年06月21日

 ［グルメ全般］［レストランレビュー］

【市ヶ谷・麹町】オーグードゥジュール

仲良しの友達に誘われて、フレンチのランチに行ってきました。
友達も、ここ絶対お勧めと聞いたとのこと。
これは期待が高まりますグッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）

もちろん事前にチェックして、色々な方がブログで
絶賛してたのを頭に入れ、ホスピタリティも良さそうな
お店だなと足取り軽く、心ウキウキと・・・ハートたち（複数ハート）ハートたち（複数ハート）

13時に予約して伺ったところ、全席満席。
優雅にママランチ風のテーブル、外国の方を連れたビジネスランチ
個室もあるようで、そちらも一杯でした。

コースは、
Ａ前菜１品＋魚・肉のいずれか＋デザート＋珈琲・紅茶
Ｂ前菜２品＋魚・肉のいずれか＋デザート＋珈琲・紅茶
Ｃ前菜１品＋魚＋肉＋＋珈琲・紅茶
Ｄシェフ特製

ん？　５コースくらいあったのですが、ＡとＢで迷ったので
Ｃ以降はちょっと記憶があやふや・・・ご容赦くださいねぇ冷や汗

今回はＡをセレクト。

大好きな生ハムの前菜にしたところ、ちょっと塩気と軍鶏のスープ
のような薄味のゼリーが上にかっていて、ワクワク感が高まりチャペルチャペルチャペル


メインは比内鳥のロースト。野菜も香ばしくて美味しかったです。


デザートは３種類からのセレクト。プラムの入ったケーキを。


カプチーノを頂いた後、少しお喋りしていたら、紅茶のカップに入った
ほうじ茶を出してくださり、あれ？私達長居しすぎ？と恐縮してたんですが、他のテーブルにもサーブして下さってるようで、お陰様でゆったりと
過ごすことが出来ました。

そしてさらに驚いたのは、、、実は私、近々誕生日で、
トイレから戻ってきたら、友達が「Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ」
と書いたカードを机においていてくれたんですが、
お茶を片付けるギャルソンが、「誕生日なんですか？」と友人に
聞いてくださったようで・・

そしたらなんと、さらにハーブティを持ってきてくださり、
私のハーブティはお皿にメッセージが。（そしてキャンドルも一緒に）

お願いごとしてキャンドル消してくださいねって、、
さっそく大切なお願いを１つ願って、ふぅーあせあせ（飛び散る汗）
（叶うといいなぁ・・・・うれしい顔）

友達と２人、その心遣いに感動しちゃいまして目がハート目がハート目がハート
その後、デジカメで写真を撮っていただき、カードに仕立てて
持ってきてくださいました。　お願いしたら快く対応して下さるお店も
最近増えている中、こんな風にしていただけたのは、
丸ビルのモナリザ（過去に日記でも書かせていただいてますが）
以来かもしれない。。。と温かい気持ちになりました。

お店を出たのはランチ客の最後でしたが、終始ギャルソンの方々は
笑顔で、ポイントカードも下さり、また着たい・・・そう思わせる
フレンチでした。　大切な方の大切な時間を過ごすのに最適なお店です。
今回はお友達にご馳走になっちゃい、ほんとカプリは素敵な友達にも
恵まれて・・・泣けたぁ泣き顔揺れるハート揺れるハート揺れるハート

皆様にも幸せな気持ちをおすそわけぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）




更新日時：2009/06/21 14:15
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