2010年01月18日

 [素材/食材]

クロワッサン作っちゃいました!!

投稿者: シェフ 田中
今日は珍しいお客様がお目見えでした

房ず銀座店御一行様ご来店です まことにありがとうございました

皆さん喜んでくれたみたいで良かったです

さて 先日よりチャレンジ中のものがありまして・・・

なんとも作った事ないもので本を見ながら悪戦苦闘 3日間くらいかかったと思います

じゃーんexclamation×2 クロワッサンですうパン

食べるとき美味しいものってやっぱり作るのは大変です

パン屋の素晴らしさ実感しました

でもって焼いてみました

ちょっと焼きすぎましたがグッドな出来栄え指でOK

みんなで早速味見しまして 感想は・・・

みんな美味しいとのことムード 個人的にはバターをもうちょっと増やして焼いたほうが尚 良いかなと思いましたけどね

こんな焼きたての手作りパンが山積みでカフェにどーんと置いてあったらどうでしょう 雰囲気はよさげです 香りも漂って食欲が増しそうです

暇をみつけてパンにチャレンジする今日この頃です





コメント
この記事へのコメント
御馳走様でした!!!


皆、ご満悦で帰りましたよ(*^^)v




投稿者:房’s 銀座 Tokyo Cuisine&Wine 店長 安東 陽一  日時:2010/01/18 11:33
クロワッサン 食べたい・・・
最近、製パンマシーンを購入してホームベーカリーをする方も多いようですね。
パン、自分も好きですねぇ!

投稿者:えんピつ  日時:2010/01/19 11:16
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