今日はヒラメ・はた・真鯛が入荷しました。
はた（羽太）の名前の由来は古来、魚のひれを羽根と呼んでおり、
背びれ・尻びれの前部が太い事から羽根の太い魚という意味で〔羽太〕と
いいます。
2009年09月16日
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石川からの魚 はた（羽太）・・豆知識
投稿者：
オーナーシェフ 折橋
オーナーシェフ 折橋今日はヒラメ・はた・真鯛が入荷しました。
はた（羽太）の名前の由来は古来、魚のひれを羽根と呼んでおり、
背びれ・尻びれの前部が太い事から羽根の太い魚という意味で〔羽太〕と
いいます。
更新日時：2009/09/16 14:51
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