〜Full Blog はじめました〜

こんにちは川田です



本日はFullBキッチンの美女、ゆかが豆乳チョコプリンを作ってくれました







ここ最近のビュッフェはゆかの考えたお料理がたくさん並んでおります



是非ともご賞味いただきたいものです



当店ではアルバイトのことをパートナーと呼んでいます。



与えられた仕事をこなすだけでなく、お客様に喜んで頂くために何ができるか、お店をよくするために何ができるかを自分で考え行動する人のことをパートナーと呼びます



ゆかは立派なパートナーだなと改めて実感しました



そんなゆかの作ったおいしいお料理はいかがですか？

FullBのランチビュッフェは
メイン１つ＋ビュッフェという形式でございます

というわけで今回は4種類ございます
メインMENUをご紹介いたします




まずはFullB自慢の…
★季節のセイロ蒸し



以前のセイロよりも大きめの物を使い
季節のお野菜とジューシーな豚肉をたっぷり味わっていただけます

つけダレはポン酢・ゴマダレ・柚子こしょうをご用意しております。
お好みに合わせて一緒にお召し上がりください




続いては…
★芯たん厚切り網焼き



キッチンで本当に網焼きしています！
本格的にも程がある！！と
スタッフの私自身がツッコミたくなるような調理光景です(笑)

柔らかいタンを厚めにカットし
ジューシーに焼き上げております
レモンを絞ってお召し上がりください





まだまだ続きます！！
★丸ごとホールトマトのじっくり鶏肉煮込み



じっくりと煮込んでいるので
鶏肉はとっても柔らかくトマトの味がしみ込んでいて
とても美味しいです

ビュッフェでご用意している
自家製パンにつけて召し上がってみられてはいかがでしょうか？？




そして４つめは…
★キャビア添え海鮮丼



とってもBIGな器に入った海鮮丼！
見た目にご注文されたお客様もビックリです(笑)

魚や貝が３種類＋いくら＋キャビアが入っています
魚介類は日替わりですのでスタッフにお尋ねください！



以上の４種類の中から
お一人様お一つずつ選んで頂きます！！
どれにするか迷っちゃいますよねー

４回ご来店いただければ
４種類制覇できちゃいますよ〜ｗｗ

みなさまのご来店お待ちしておりまーす

こんにちは川田です



月曜日、今日からまた仕事ですね



そんなお仕事の合間に来て頂くお客様に、店長の川田からささやかなプレゼントです



今日のビュッフェには「シーフードのペペロンチーノ」や「ジャーマンポテトピザ」、「アジアン風あんかけうどん」など、普段には並ばないお料理をご用意しております







お昼休みの間だけでもイタリアン・ドイツ・アジアン気分を味わってみてはどうですか？笑

こんばんは川田です



長い間空いてしまい申し訳ございません



ランチに続きディナーもいよいよ秋冬バージョンにグレードUPです



今回のテーマは「ワクワク感」「LIVE感」などなど、お客様に喜んで頂くことはもちろんですが、私どもも楽しく働かせて頂きたいと思っております



そして今回はお鍋をメインとしており、目玉となるのがこれ







どでかいザルにたくさんの野菜たちを乗っけてお客様のもとにお持ち致します



この中からお好きなお野菜をお好きなだけお選びくださいませ



ちょーお得ですよ



ちなみに、私のおすすめは「海鮮チゲ鍋」です



是非とも追加でお肉をご注文頂きまして、白ネギを細かく刻んだ洒落(ｼｬﾗ)ネギを巻いてお召し上がりいただきたいです



さらにおろしにんにくをつけると激ウマ、いや激ンマです



ごはん３杯間違いない



是非

FullBでは10月3日より
ランチビュッフェがSTARTしました！！！
以前よりもバージョンUPし復活です♪
豊富なお惣菜や当店自慢のビューティードリンクも飲み放題です！


メインのお料理は４種類の中からお選びいただけます。

★芯たん厚切り網焼き
★丸ごとホールトマトのじっくり鶏肉煮込み
★季節のセイロ蒸し
★キャビア添え豪華海鮮丼

メインのお料理は次回写真でご紹介します




そしてビュッフェは

★新鮮朝採れ野菜のサラダ


常時８〜９種類のお野菜をご用意しております
ドレッシングも３種類！


★FullB自慢のお惣菜（日により種類が変わります）


こちらもたくさんご用意しております！
毎日日替わりのお惣菜もありますので
何回来て頂いても飽きませんよ〜


★デザート＆自家製パン


自家製パン＆ケーキはもちろん
ジャムやゼリーも全てお店のキッチンスタッフが
心を込めて作っております



まだまだ試行錯誤中ですが
お客様にご満足頂けるようなビュッフェをご用意して
スタッフ一同お待ち申し上げております

Full-b本日の日替わりランチは・・・


店長特製の
若鶏のから揚げです

おはようございます川田です



いつもいつも飛び飛びで申し訳ないです



ダメですね。。。



そういや、２か月ぶりに髪型変えたのですが、上司にモップと言われました



でもPAからはなかなか好評のようなので、めげずに頑張ります



いつもの、今日の日替わりはこれ







「新玉ねぎどっさりタルタルのエビフライランチ」です



前回僕の右腕たっつーこと辰巳が書いたときと同じで申し訳ないですが・・・



でもほんとに10匹以上食べたくなるおいしさですので、外は寒いですが心あったまるおいしさを是非食べにきてください



季節の変わり目ですので体調管理だけは十分にお気を付けくださいね

こんにちわ辰巳です

本日の日替わりランチはエビフライでございます




この前初めてまかないで食べさせてもらったんですけど、
衣がさくさくでめっちゃおいしかったです
大食いの私なら10本は食べれそうな勢いでした(笑)

タルタルソースも手作りのものを使用していておいしいんですよ(^o^)

これに9種のお惣菜、野菜ジュース、サラダ、ご飯、お味噌汁がついて
日替わりランチ800円は絶対お得ですよ〜

ご飯とお味噌汁はお替り自由ですので
ガッツリ派の方でも安心です(*^o^*)♪


本日はランチホールの美女木曽さんと
同じく美女ランチキッチンの高垣さんと
癒し系川田店長と
今さら夏バテ気味(笑)な辰巳でお待ちしております

こんにちは川田です



かなりご無沙汰してしまい申し訳ないです



最近こっちに引っ越しましたが、まだ家具が届かず、ただ寝るだけの家で非常に寂しい毎日です



明日ようやく電化製品や家具が届くので、明日が待ち遠しいです



お久しぶりのランチ紹介ですが、今日の日替わりはこれ







「豆苗と芳寿豚のソテー」です



シンプルな味付けが豚の旨みを引き立たせ、とてもおいしい一品です



よろしければ是非



台風も過ぎ去り、また暑い日が来ますが、お身体にお気をつけくださいね

こんにちは川田です



本日の日替わりランチはこれです







本日は「いんげんの芳寿豚ロール」です



いんげんと刺身としても食べられる芳寿豚と、そしてつけだれの塩ダレの相性は抜群です



ついついごはんが進んでしまいます



是非